2019-08-05

ランチに山本屋本店で味噌煮込みを食べたお話です🍲かしわ入りかしわとは鶏肉のことです。鍋は直接火にかけるため、とても熱いです。したがって、うどんは鍋の蓋によそって食べます。鍋の蓋だから、土鍋の蓋なのに湯気を逃がす穴が開いていません。こんな感じ...