スポンサーリンク 明星 チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば 2021.04.25 また、地域の味が楽しめるチャルメラシリーズです。 明星 チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば(¥193) 今回は、新潟のかんずりです。 かんずりとは、新潟県の唐辛子を 発酵させた調味料だそうです。 良く混ぜていただきました。 私にはさほど辛くありませんでした。