台湾料理店、味仙の紹介です。
恐らく台湾の人が初めて目にするであろう
中部国際空港店でのメニューです。
まずは、酢豚です。
カリッとした豚肉に、甘辛のソースがたまりません。
酢漬けのきゅうりも箸休めにGoodです。
続いて味仙のこの店舗で初めてお目にかかった
ラーロージャンメンです。
メニューに唐辛子マークが2個付いていたとおり
とても辛いです。
普通のチャーハンです。
辛いもの続きの中でホッとします。
最後に、今回のメインである台湾ラーメンです。
辛いスープの染みた挽き肉、
いや挽き肉のダシが効いた辛いスープ
とても美味しかったです。
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