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お正月気分

お家ご飯

1週間仕事をしましたが、

未だにお正月気分が抜けません。

ずわいがに

正月に買わなかったずわいがにを買いました。

ボイルしたものの解凍品ですが、

安く買うことができました。

トロ

こちらは大トロです。

これも、正月に買いませんでしたが、

なぜか今回手頃な値段で手に入れることができました。

カニ鍋

ずわい蟹は、まず鍋に入れてみます。

画像は、ピントがボケているのではなく、

湯気が立っている様子です。

かに鍋

ご覧の鍋のほか、カニは生食用となっていたので

電子レンジで軽く温めて食べました。

私は後者のほうがカニの味がよく分かり好みでした。

大トロ

大トロもそのまま刺し身でいただきました。

丁度前日に買ってあった生わさびをすりおろせば、

醤油など必要なく美味しくいただきました。

お家ご飯
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